Vini Biologici

L’agricoltura biologica è un metodo di produzione agricola che non utilizza prodotti chimici di sintesi, e che tende a ricercare un equilibrio tra la produzione stessa e gli ecosistemi naturali.
Abbiamo scelto la coltivazione biologica per i nostri vigneti come atto di responsabilità di fronte alle crescenti problematiche ambientali, consci di avere un ruolo nell’ambiente che ci è stato affidato. Lo abbiamo fatto anche per rispetto dei consumatori e, con loro, delle generazioni che ci succederanno.
Per La Costaiola, la coltivazione biologica non è una opportunità di mercato o, peggio, una strategia di vendita, è una scelta ponderata, convinta e matura. I primi a beneficiare di questa scelta siamo noi che viviamo immersi nel nostro territorio.
Il vino è il prodotto della capacità dell’uomo, è il risultato di scelte precise e responsabili. Tra queste c’è anche quella di entrare in armonia con l’ambiente che ci circonda, dove viviamo.



Pinot nero

PROVINCIA DI PAVIA INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA Vino rosso ottenuto da uve Pinot nero coltivate nei vigneti della nostra tenuta sita […]

Continua

bonarda

BONARDA DELL’ OLTREPO’ PAVESE DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA Vino vivace ottenuto da uve Croatina coltivate nei vigneti delle nostra tenuta […]

Continua

briccaia

CROATINA PROVINCIA DI PAVIA – INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA Vino rosso ottenuto da un uve Croatina coltivate nei vigneti della nostra […]

Continua



10 ettari

Scelta biologica

Vini della tradizione

Innovazione